Madlavning

Ingefærshot

God morgen kickstarter

Jeg har lavet Ingefærshot for første gang. Men bestemt ikke sidste. Nøøj det blev godt. Der var en rigtig behagelig frisk citronsmag. Og ikke mange sekunder efter slår ingefæren igennem. En god brændende fornemmelse så holder ved i mange minutter.

ingefærshot
Prøv det..

Ingredienser:

  • 4 økologiske citroner
  • Ca. 200g frisk ingefær
  • 1 liter vand
  • 2-3 spsk flydende honning

  1. “Skræl” ingefæren og skær hak det groft
  2. Smid det i en gryde med 1 liter vand
  3. Kog det i 45min
  4. Færdigkogt: Tilsæt saften fra alle citronerne samt honning. Rør godt
  5. Lad hele blandingen (incl. Ingefæren) stå og trække i 24 timer

Hæl derefter på flaske. Blandingen kan holde i lille måned tid.

Facebook Kommentar