Boller i karry

Boller i karry

Posted Posted in Madlavning

Jeg har forsøgt mig en del gange at lave en karrysovs til boller i karry, som gerne skulle smage af karry. Men ofte er det blevet en tynd omgang uden nogen speciel karrysmag. Til denne opskrift skal jeg da lige love for at karry smagen var til stede. Det smagte fantastisk. Og det bliver klart denne […]

Kyllingefrikadeller med pesto

Kyllingefrikadeller med pesto

Posted Posted in Madlavning

For første gang nogensinde er det lykkedes mig at lave kyllinge-frikadeller som rent faktisk smager af noget. Hidtil har det bare været nogle kedelige, ferske kødboller uden smag. Det til trods for at jeg synes jeg har meget gavmild med krydderier. Denne opskrift giver til gengæld massere af smag til det ellers ferske kyllingekød. De […]

Halvmarathon på Storebæltsbroen

Halvmarathon på Storebæltsbroen

Posted Posted in Officielle løb

Afholdes lørdag d. 9 september kl. 16:30 – 21.1 km Hvert tredje år afholdes Broløbet. Man starter i ud Nyborg, tæt på hvor Storebæltsbroen starter. Derefter går turen over broen til Korsør hvor løbet afsluttes. 21.1 km som, hvis vejret tillader det, kan blive utrolig flot. Til gengæld kan det også blive et vanvittigt løb hvis vejret og ikke […]

Intervaller

Posted Posted in Løber

Jeg er i år begyndt at fokusere en del mere på intervaltræning. Hele min træningsplan/koncept består – over en uge, af interval træning, en kortere tur 6-7 km i moderat pace, samt en lang løbetur. Min interval træning prøver jeg at få presset ind mandag eller tirsdag. Onsdag løber jeg med Runaar. Og i weekenden […]

Halvmarathon over Storebæltsbroen

Lang ufrivillig løbepause

Posted Posted in Løber

Den seneste tid er det ikke blevet til meget løbetræning. Jeg startede i praktik som webudvikler i midten af januar, og siden da er det ikke blevet til megen løbetræning. Jeg havde nok ikke regnet med at jeg var så træt når arbejdsdagen var ovre + madlavning + opvask og 4x madkasser. Men det har […]

2 rekorder på samme tur

Posted Posted in Løber

Løbeturen i dag gav et afkast på 2 nye rekorder. Til at starte med var det ikke intentionen. Men efterhånden som de første par kilometer skred frem kunne jeg godt se at jeg kunne få nogle rigtige gode tider. Jeg regnede med minimum 10 km i en pæn pace. En pæn pace for mig er […]